Saumon Fumé et sorbet de citron vert
Pour 2 personnes
10 minutes
- 4 tranches de Saumon Fumé Labeyrie
- 4 boules de citron vert
- 4 Blinis
- 2 cuillerées de vodka
- Sel, poivre, aneth.
Étape 1
Disposez dans chaque assiette 2 tranches de Saumon Fumé Labeyrie en vague.
Étape 2
Ajoutez 2 boules de sorbet au citron vert.
Étape 3
Arrosez avec de vodka.
Étape 4
Décorez vos assiettes de brins d’aneth.
Étape 5
Disposez un ou deux blinis.
Servez aussitôt.
Servez aussitôt.