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IL CLASSIQUE - vaschetta "traiteur “

Il blocco di Foie Gras di anatra

Il foie gras accessibile per tutti

Questo blocco di foie gras ti offre una consistenza fondente e un sapore di cucina deciso, sublimati da un tocco di armagnac.

Ideale per un antipasto raffinato o un aperitivo per 4/5 persone. Il nostro blocco di Foie Gras si presenta in vaschetta, un formato pratico e moderno. È facile da estrarre dalla sua confezione nella quale è compreso anche l'archetto per affettarlo perfettamente e realizzare delle bellissime fette per una presentazione elegante nel piatto.    

Suggerimentiper la degustazione

Calcolare in media 40g di Foie Gras a testa Il foie gras di anatra è generalmente servito con del vino bianco dolce come il Sauternes. Se si preferiscono note più fruttate, si può accompagnare con un Moscato o un Porto Per un occasione ancora più raffinata, servirlo con dello Champagne!  Si può gustare su fette di pane tostato, pan di spezie, o più tradizionalmente, in abbinamento alla marmellata di fichi o al chutney di cipolla

Pan di spezie speciale foie gras fichi

Una ricetta un po' dolce e leggermente pepata, particolarmente adatta alla degustazione del Foie Gras.

Marmellata di fichi

Irresistibili piccoli barattoli di marmellata per accompagnare il tuo Foie Fin!

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